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Feuille de chene

Utilisé

La Feuille de Chêne

La Feuille de Chêne est une variété appartenant à la famille des laitues. Blonde ou brune, elle a le vent en poupe avec ses jolies couleurs, la tendresse de ses feuilles et son subtil goût de noisettes!

A la pièce

Producteur : Famille Royo à Aulnat

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1000 Produits

1,30 € TTC

Conservation : la feuille de chêne, comme toute les salades est un légume très fragile qui ne se conserve que très peu de temps. Pour gagner un peu de temps, il faut - une fois laver - bien la faire sécher, qu'il n'y ai plus une goutte d'eau et la mettre au frigo dans un torchon ou entourée de Sopalin pour absorber l'humidité.

Pour trouver comment cuisiner certains produits, rendez-vous dans la rubrique nos recettes!

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