Qui sommes nous?

L'équipe

Deux jeunes Auvergnats aux commandes

Lucie pointe le bout de son nez en août 1989. Maxime, quant à lui, naît quelques jours après. Nos 
deux comparses se rencontrent l'année du bac. L'idée d'entreprendre n'a alors pas encore germé. Les 
deux grandissent en Auvergne mais les études les éloignent du Massif central et les font atterrir dans 
des lieux bien moins escarpés. Etudes terminées et de retour à la maison, nos deux amis se retrouvent autour de longues discussions parfois animées.

Désireux de s’engager et d’être actifs sur leur territoire l’idée prend peu à peu racine : faire le lien entre celui qui travaille la terre et celui qui s’en nourrit ! Expliquer, sensibiliser et retrouver du sens dans sa façon de consommer font alors sens. Après plus d’une année à étudier le terrain, le projet prend forme, Max et Lucie souhaitent offrir aux petits producteurs un débouché supplémentaire en circuits courts (moins de 30 km pour les fruits et légumes) tout en proposant aux consom’acteurs un système de livraison pratique. Née alors lesmarchésdemaxetlucie.fr, une épicerie en ligne 100% local. Vous trouverez dans nos étales virtuelles des fruits et légumes, mais aussi tout un tas de produits artisanaux dégotés aux quatre coins de l’Auvergne.

Une boutique dans la boutique

Après deux ans dans le sous-sol de la grand-mère de Lucie il est temps de prendre un nouveau tournant, il faut une vraie boutique ! Au-delà du virtuel, la boutique devient aussi une véritable épicerie de proximité, retrouvez tout nos produits dans le quartier de la gare au 60 avenue Charras. 

Sarah 

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Sarah a rejoint l'équipe début 2017 pour finaliser l'ouverture de la boutique avenue Charras. Un mot d'ordre pour Sarah, sublimer vos légumes sur l'étale et toujours avec le sourire ! Originaire de Clermont, Sarah a vadrouillé entre Toulouse et Montréal avant de poser ses valises dans sa ville natale pour notre plus grand plaisir. C'est un soir autour d'une table que nous avons découvert la véritable passion de Sarah -outre les animaux - les légumes... le dialogue était lancé! Comment ne pas lui faire une petite place dans l'équipe?

Après quelques semaines d'immersion dans les paniers, Sarah nous a aidé à agencer pièce par pièce, ou plutôt caisse à pomme par caisse à pomme, la boutique. Maintenant au commande de cette dernière, elle vous accueille chaque semaine et se fera un plaisir de vous conseiller.

Amandine

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Fraîchement arrivée, notre nouvelle recrue redouble d'efficacité pour remplir les paniers. Originaire de la région d'Avignon, elle a grandit dans un univers familial encrée dans la terre et soucieux de la réussite du jardin. Après quelques années à Lyon et poussée par des opportunités professionnelles elle s'attache petit à petit à Clermont. Nous avons rencontré Amandine dans un contexte peu commun car il s'agissait de la nounou des cousins de Lucie. Nous avons tout de suite apprécié sa polyvalence et sa capacité d'adaptation. Véritable agent double, un matin aux paniers, un autre à la boutique et le dernier à cuisiner, Amandine a su trouver sa place parmi le trio!

Nos valeurs

Être en direct producteur, c’est aller sur le terrain et les rencontrer ; observer pourquoi et comment ils travaillent. Notre objectif en savoir pour renseigner plus !

Comment nous choisissons de travailler avec un producteur ? Pour nous 3 critères nous paraissent indispensables : la taille de la structure, toujours à échelle humaine. Le respect de la terre, de l’environnement et de l’outil de travail (valeurs qui se retrouvent dans l’agriculture paysanne). Le dernier critère mais pas des moindre c’est l’homme derrière l’outil. Le feeling est pour nous crucial, car malgré les complaintes chroniques, sympathie et bienveillance doivent être lot quotidien !

Bien des valeurs nous animent et n’hésitez pas à venir les découvrir en échangeant avec nous à la boutique !

Pour en savoir plus : qu’est-ce que l’agriculture paysanne ?


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