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Bière - Les marchés de Max et Lucie

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    La délicatesse Une fine mousse à la bulle délicate. Au nez, les agrumes, plus précisément le zest de pamplemousse, les fleurs blanches, le foin et une légère pointe de miel d’acacia. En bouche, la fraîcheur d’un pamplemousse rose qui laisse place à la saveur du grain, un velouté qui vient tapisser la langue et à une légère amertume en final.

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    L’élégance Une mousse onctueuse à la bulle légère. Au nez, une corbeille de fruits mûrs, des fruits exotiques, quelques fruits jaunes, un soupçon de pain d’épices et un grain plus discret. En bouche, une très belle matière, dense, sensuelle qui sait garder la fraîcheur en laissant les saveurs du grain et du houblon s’exprimer dans toute leur élégance. 

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    La richesse Une mousse homogène et compacte.  Au nez, la mangue, une subtile noisette accompagnée de notes grillées voire un peu fumées. En bouche, le grain sait se montrer généreux avec des notes maltées qui viennent mettre en valeur le final fruité sur la mangue.

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    La noblesse Une belle mousse dense et abondante. Au nez, le grain de café vert, le cacao amer et une pointe de caramel. En bouche, une belle amertume, élégante, racée et complexe. Une matière dense, riche et savoureuse qui malgré sa puissance aromatique sait garder de la délicatesse.

    2,90 € Disponible
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